midi : にほひたつ  『sottovoce HP』様


3月のつぶやき・・・






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03月31日 (水)
☆スコッチエッグ・・・☆

 ウン十年前に2年間週1回料理教室に通いました。この2年間のレシピが結婚後の私の料理のヒントのすべてになっています。酢豚も、シュウマイもホワイトソースも・・冷麺も・・・魚の下ろし方も・・・すごい種類のお料理を教わりました。レシピのノートも変色し、年季が入っています。お菓子作りにはまったのもこの頃です。キャラメルまで作っていましたからね〜
 このとき習ったお料理の中でも特にお気に入りで孫たちに一度も食べてもらってないのがエッグコロッケ・・・ゆで卵をミジンにしてホワイトソースを混ぜたクリームコロッケですね・・・一昨日の誕生会に作ろうと卵を9個湯がいたものの種を冷蔵庫で冷やす時間がなくって断念。湯がいた卵は急遽、スコッチエッグに変身しました。二つに切り分けると卵の湯がき方がベストで中の黄身の色のきれいなこと・・・娘の提案で3個だけ切らずに丸まま食卓へ・・・やっぱりこちらのほうがインパクトがあってこうきくんとのぶきちゃんが面白がってまん丸ボールをお皿に取り分けました。こうきくんが帰り際「ばあちゃん、またバクダン作ってね〜〜」とリクエスト。こんなことぐらい、お安い御用です(笑)子供たちに作るお料理は楽しい!

03月30日 (火)
☆お誕生会・・・☆

 なんとびっくり!今月ってあと2日なんですね〜一ヶ月が早かった。それにしても寒い朝です。6時の気温が1度と出ています。室内はストーブつけてかろうじて14度。同居人さまがそろそろ起きだしてくるころなのでもう一つおやかんをのせることができるストーブをつけておきましょう・・・花冷えなんて程度の冷え込みじゃないです
 夕べは私のお誕生会でした。孫たちが来てにぎやかにしてくれますので、ありがたいですね〜(笑)ユウキくんから丁寧なメッセージ!心がこもっていました。こうきくんからもメッセージ・・・彼のざっとした性格が出ていました(爆)そしてのぶきちゃんからは絵のプレゼント。爆発していましたが、目も鼻も口もちゃんとありました・・・丸い顔もそっくり(笑)おとなりのおじいちゃんの顔は長かったから彼なりに特徴をつかんで描いたようです。彼らを見送りに外へ出ると翌日の晴天を約束してくれるような満天の星!

03月29日 (月)
☆旬の食材・葉ごぼう・・・☆
 月曜日がきましたね。土日桜行脚してきました。つくしもたくさん採りました。大満足の休日を過ごしているあいだにひとつ年をとりました、怖いですね〜(笑)
 昨日は香川の満濃池公園の朝市で葉ごぼうを買ってきました。葉ごぼう、はじめてなんです。さぬきのふるさと野菜らしいです。みなさんがこぞって買っているので私も買ってみました。調理法はネットにたくさん載っているので助かります。そして昨日はもう一つ私にとっての初野菜、ヤーコンも購入。これはいつもmidiをお借りしている 『sottovoce HP』のはっぱさんのブログで知り、お料理してみたくなりました。そしてたけのこ、ワラビも買ってきましたので、今夜は筍ごはんも炊こうかと・・・繊維の多い山のもの満載ですね・・・

03月26日 (金)
☆坂本龍馬脱藩の道・・・☆

龍馬脱藩の記念碑 大洲市河辺村
1862・.3・26 この地を通る
 先日作ったスライド『花めぐり』の中にも出てきました愛媛県大洲市河辺村。坂本龍馬は3月24日に土佐藩を脱藩し、3月26日(今日)この川辺村を通過したんですね。その翌日の3月27日に大洲市の長浜港から船で長州三田尻(山口県防府市)に渡りました。
 NHK大河ドラマ『龍馬伝』見ていますか?先日の日曜日放送分に龍馬と一緒に脱藩する沢村惣之丞(要潤)も登場しましたね。写真の真ん中が龍馬、左端が沢村惣之丞です。土佐から伊予へそして長州へ・・・愛媛も坂本龍馬脱藩の道が整備されて、『脱藩の道を歩こう』なんて企画もあったような。。。
 明日から2日間つぶやきお休みしますね

03月25日 (木)
☆買い物・・・☆
 スプリングコートフェア〜〜『きっとお出かけしたくなる一着が見つかります』・・・な〜んてショップからハガキの案内状。それを見た同居人さまが「行って買ってきたら・・・」とびっくりするような優しいことを言ってくれるじゃないですか〜(笑)ディノスから春夏号のカタログ雑誌が届きました。ぱらっとめくって本を閉じると同居人さまが「欲しいものあった?」と聞くので「いっぱいね=笑」。「一つだけ注文しなさい」とこれまたやさしいお言葉、気持ち悪い.。一応謙虚に「何を着ても似合わないから私はいらないよ〜」
 結婚以来ウン十年、我が家の財布の紐をガッチリ握らせて頂いているわたしにすれば倹約倹約(笑)な〜んちゃって・・・こんな殊勝な主婦じゃないですよ=。自分の欲しいものはしっかり衝動買いしてますから=お気をつかっていただかなくても結構!(爆)

03月24日 (水)
☆花めぐり・・・☆
 今日は午前中お友達とカフェでおしゃべりしてきました。お誕生日のプレゼントあれこれ頂いてきましたよ〜(笑)プレゼントはもちろん嬉しかったのですが、なじみのある彼女とのおしゃべりはなぜか落ち着きます。たった19日間会わなかっただけですが、ずいぶんお久しぶり〜〜とういうような感じでしたね(笑)お昼前に帰宅して、スライド作りました。よかったら見てくださいね〜
スライドショー 『花めぐり』

03月23日 (火)
☆3連休・・・☆
 遊ぶのも体力がいりますね。今朝は身体がこわばって重いです。遊んでおいてあまり大きい声では言えませんが・・・(笑)
土曜日は愛媛の南のほうへ・・・日曜日は京都の東寺へ・・・そして昨日は高知県南国市のほうへ・・・やっぱり今年の桜はどこも開花が早いですね。3月20日愛媛の南、大洲の円山公園の桜は満開でした。陽光桜もまだ咲き残っており、ソメイヨシノの白い花と、レンギョウの黄色い色のコントラストがきれいでしたよ〜石楠花もそろそろ咲き始めていました・・・

03月20日 (土)
☆3連休・・・☆
 昨日は娘とのぶきちゃんがお墓参りに来てくれました。のぶきちゃんがお墓のお水を運んでくれたりかいがいしく動いていました。私たちがお経を上げているあいだもそばで静かにしていました(笑)ずいぶんお兄ちゃんになりました。彼は4月から幼稚園にあがります。
 今日は同居人さまと新彼岸のお宅を含め数軒のお墓参りです。そのあと遠くへ足を伸ばしまたつくし採りドライブ(笑)明日は義妹と3人で東寺の弘法市へ・・・あれこれしていたら今日からの3連休はあっというまに終わりそうです・・・あすのつぶやきお休みします。みなさんもよい休日をお過ごしくださいね。

03月19日 (金)
☆240円也・・・☆
 里へ行き、ランチはどこへ行く?と妹と話していると妹の旦那が「○○からこんなメールが来てるよ〜」とケータイを見せられ、『○○に新規にできた釜揚げうどんやさんに協賛して3月26日まで釜揚げうどん、かき揚げ付きで240円』 安いですよね〜〜!妹の旦那のケータイから妹のケータイにそのメールを転送してもらい(ほんとうは会員向けサービスの転送メールは無効ですよ・笑)そのお店へ・・・メールを見せて240円の釜揚げうどん注文。このお店、セルフですがコーヒーも飲み放題なんです。それもうどんを素揚げにして砂糖を少しだけまぶしたお茶菓子付き。そこそこの時間に運ばれてきたかき揚げ付きの釜揚げうどん。そのかき揚げがすごい・・・かき揚げじゃなくって立派なてんぷらの盛り合わせです。春菊、たけのこ、サツマイモ、かぼちゃ。。。私は結局てんぷらは食べきれずお持ち帰りのパックに入れてもらいました。これは同居人の夕食の一品(爆)コーヒー飲み放題でお一人様240円という安さのお昼ご飯・・・大満足すぎて妹と笑いが止まりませんでした。妹からそのお店のメール転送してもらったから明日でも同居人と出かけようかな〜〜我が家から車で1時間かけて(笑)
 写真お見せしたかったんですけど、昨日はケータイもカメラも自宅に置き忘れるというオオボケの日!
 今日は朝起きて写経1枚書きました。これで合計5枚の写経が書きあがり21日京都の東寺へ納経します。HPも更新し終えました。今、朝の5時2分です。これから6時過ぎまでひと寝入りいしょうかな〜と思案中です(笑)

03月18日 (木)
☆幸せだと思いました・・・☆
 火曜日、リウマチの友、メルトモでもある方からお誕生日プレゼントを頂きました。ハウスオブローゼの入浴剤をチョイスし可愛くラッピング・・・桜の香りなど春満載で豊かな入浴タイムが過ごせそうです。この方から昨年のお誕生日にはソープのプレゼントがありました。ミツバチマーチとブラジル娘・・・ネーミングが面白いのでいまだに忘れられません。そして別の友人から昨年暮れ、同じネーミングのソープのプレゼントが・・・昨日頂いた入浴剤を眺めながら、いつもあれこれ気遣ってくれる人たちのお顔が次々と浮かんできて、わたしってひょっとしてすごく幸せな人生を過ごしているのかも・・・こんなにいろんな方から気遣って頂いて〜といまさらながらですがほんわか幸せになりました
 今日は春の彼岸の入り。父母のお墓参りに行ってきます。父や母にもほんとうにいろいろしていただきいまだに感謝しています。親孝行させていただく間もなくあちらへ行ってしまいましたが、父母から頂いた愛情は我が子や孫へ恩送りという形で引きついで行きたいとおもいます。そして友人知人からいただくご好意にはいつか恩返しができるといいな〜〜と思っています

03月17日 (水)
☆変化・・・☆
 なにごともいつものように・・・変わった事がないほうが労力や知力がいりませんから楽ですよね〜なんたって惰性で生きられますから・・・
 今週の月曜日は月一の美容室。先生に予約を入れると何箇所か経営している美容室の一つ、愛媛大学病院内に3月から通い始めたとのこと・・・私の髪は30年以上先生にしかカットしてもらってないから病院内の美容室へしぶしぶ出向きました・・・大きい病院で駐車場から戸惑いました。病棟へ入り見取り図で美容室を探し歩き始めるとローカをぶらついていた先生に出くわし手を取られ美容室へ・・・きっと私が行くのを待っていたにちがいない・・・「遠くまですみません・・・」と先生ともう一人のスタッフの方のサービスのいいこと。ブラジルって銘柄の薫り高いコーヒーがおやつ付で出てきましたよ(笑)その日の朝自宅で飲んだドリップ式のキリマンジャロのコーヒーより数倍おいしかった・・・しかし走り慣れない道中はやけに遠く感じたし、美容室は狭くって居心地悪かった
 昨日は日赤の定期健診・・・担当医から衝撃の告白(笑)5月で日赤を辞め開業するとのこと・・・リウマチ歴22年のうちの半分の期間をこの先生にお世話になり私の病歴を詳しく知っているからこの機会にあれこれ考えないと・・・一生日赤とは縁が切れないと思っていましたからまさかこんな日がやって来るとは・・・
 こうやって変化はある日突然・・・やってきますね
 このくらいの変化ならすぐ順応できますが、頭の中が真っ白になるような変化はどうかずっとずっと先のばしにしてほしいものです・・・

03月16日 (火)
☆化粧・・・☆
 家に居るとき化粧しますか?・・・なんて質問がヤフー知恵袋に出ていました。私は家に一日中居る日はまったく化粧しないのですが、みなさんどうなんでしょうね。日焼け止めクリームだけつけると言うかたもいましたが・・・
 私の肌は丈夫で生まれてこのかた肌荒れもしたことなく素肌もまあまあ、化粧しなくてもまあなんとか・・・ きのうは月一の美容室、化粧をきちんとして出かけましたが、美容室の鏡に映った自分の顔を見てぞっとしました。顔かたちが不細工なのは前からわかっていることですが、くす〜んだ顔色のさえないおばさんが鏡の中に映っています。自分ですよ〜〜おもわず目をそらしました。色白と思っていた肌もくすんでしまって・・・これからは美容に気をつけようと鏡の前で目を伏せて深く反省!

03月15日 (月)
☆松山桜開花宣言・・・☆
 松山道後公園内にあるソメイヨシノの標準木・・・3月14日開花宣言が発表されました。1953年の統計開始以来、もっとも早い開花のようです。満開は順調に進めば10日後らしいですね〜。この早すぎる開花宣言、信じられないんですよ〜。松山そんなに暖かい日が続いたわけではないし、暖冬だったわけではないのに、どうして〜と首をかしげてしまいますね。
 上のフォトはスモモの花。バラ科サクラ属の花ですね。今の時期は杏のピンクの花とスモモの白い花が満開で目を楽しませてくれていますが、あと一週間もすれば、どこもかしこもソメイヨシノ・・・気分の浮き立つ季節到来です・・・

03月14日 (日)
☆昨日の一日・・・☆
 愛媛の夕日のスポットで有名な双海町というところの山間部でつくし採り・・・そのあと山道を通って内子の石畳へ・・・屋根つき橋は有名で、愛媛撮影の映画にはこの屋根つき橋がロケ地として頻繁に使われます。小田へ抜け小田名物たらいうどんのお昼ご飯。あいにくいつものいなりずしが品切れでたらいうどんのみの昼食600円也。桜の蕾がいまにもはじけそうに膨らんでいます。川のせせらぎを眺めながらゆっくりとした時間が流れます。2週間後再びここへやってくる約束もできました。
 ここで春の景色は一変して3月10日の大雪の残雪がいまだ融けやらぬ雪深き山間部を小田から久万高原町へ・・・
 昨日のつくしの収穫を披露しますね。このつくしのはかま取り・・・昨晩4時間作業しましたがまだ少し残っています。今日はその続きと、溜まったアイロンかけ・・・小さな作業をゴソゴソそしながら同居人の居ない休日を楽しみます(笑)

03月13日 (土)
☆写経・・・☆
 目が覚めて枕元の目覚時計を引き寄せ時間を確かめると2時半・・・起きるのは早すぎ・・・もう一度寝ようと目を閉じましたが、だんだん頭がはっきりしてきて・・こんな状態でお布団の中でゴロゴロするのももったいなくて起き出しました。草木も眠る丑三つ時・・・ですね(笑) とりあえず、HPを更新しています
 このHPの更新が終わったら去年の1月9日以来になりますが写経をしてみようかと・・・来週京都の東寺の弘法市へ出かけますのでそのとき大師堂へ納経します。姪の病気平癒祈願。一番上の孫の学業成就、そしてあと二人の孫の健康祈願・・・去年の1月9日のつぶやきにも書きましたが、写経を始めるとすべての音、雑念が消え、264文字・・・ひたすら筆が動きます。何枚写経しても書き損じもないのですよ・・・これから墨を磨って書き始めます。朝の6時までには4枚写経できます。

03月12日 (金)
☆週末・・・☆
 週末がやってきましたね〜同居人さまが現役で働いてくれていますので、金曜日の次にやってくる土曜、日曜はけっこう苦痛です(笑)毎日が日曜の生活になればそれはそれで慣れというものでそれなりに対応するようになるのでしょうが、今はたまの休日の3度の食事の仕度が苦痛!幸い我が家の同居人さまはお出かけが好きで、自分が予定がないときは私を誘い出してドライブに出かけたりしますし、出かけた先で食事するのも大好き人間なので最近は彼の意のままに従って私も進んでお出かけするようにしています。以前はこのお出かけがめんどくさいと思っていましたけど・・・考えたら、誘い出してくれること自体がありがたいことですよね〜。先週の土曜日はお天気が悪かったのにつくし採り・・・それも遠くまで(笑)数えるほどのつくししか収穫はなかったですが、我が家の今年の初物、卵とじでいただきました。さあ、明日もどこかへつくし採りのドライブにでかけましょうか・・・

03月11日 (木)
☆メガネがないと・・・☆
 映画の帰りよく立ち寄るお店です。フロントのすぐ前にブロックを積み上げた広い壁面・・・年がら年中桜の花のペイント。写真は壁面のほんの一部です。大きな壷に活けられた花はさすが四季折々変わりますけど・・・この時の投げ入れの桜の切花・・・ケイオウサクラです。鯉や亀のいる水辺の上を渡り廊下で行った先がお座席・・・私は目が悪いのでつい先日まで本物の鯉や亀が泳いでいるものと思って感動していましたら、友人が「作り物よ〜〜」というので、メガネをかけて確かめますとほんと〜〜動いてなかったです(笑)食事のときもメガネをかけないと何を食べているのか不安ですし、人とすれ違っても顔ははっきり見えませんからろくにご挨拶もできず失礼を多々していることと思います・・・

03月10日 (水)
☆寒のもどり・・・☆
 寒い・・・愛媛でも昨日は山間部に雪が降った所があったらしく雪景色のニュースが多かった。昨年2月北海道へ行って4日間地吹雪も含めて雪雪雪三昧だったもので、雪は見飽きました(笑)雪の映像、写真など見るとあのときの後遺症が残っているのか、うんざりのこのごろ。地吹雪の翌日、網走の晴天の朝、バスの車窓からまぶしい雪景色を眺めておりますと、どのご家庭も庭に出て、雪をのける作業をしていました。雪との戦いが毎日の生活・・・大変です。日ごろ雪とは無縁の生活をしている私たちがたまに雪を見て「きれい〜〜」なんて喜ぶどころではないですね。以前だったら旅行は寒い時期は寒いところへ出かけて行くべき・・・なんて豪語していましたが、寒いところへ行くのはすっかり苦手になりました。雪を見て喜ぶ若さもなくなったということでしょうか・・・
 今週の金曜日から寒さはやわらぎまた15度を超える日々に戻ります・・・そのあとは順調に春に向かってほしいものです

03月09日 (火)
☆ケイオウサクラ(啓翁桜)・・・☆
 今日の午後3時の松山の予想気温5度です。最高気温も6度までしか上がらないようです。昨日も寒かったけど、今日はまた一段と縮みあがりそうです〜
 昨日行った近所のレストラン、何本もある桜が満開でした。桜の種類は切花でよく見かけるケイオウサクラ。ミモザも満開。なんとミツマタの花も咲いてましたよ〜ぶり返した寒さに咲き誇ったお花もたじたじとなるのでは・・・
 やっとヴェネツィアのスライドが出来上がりました。いつものことながら〜ですが、動作がスローなものでなかなか進みませんでした(笑)今回のヴェネツィアはカーニバルメインでしたけど、ベニスはなんといっても風情ある水の都・・・風景のスライドとカーニバルのスライド、2つに分かれてしまいました。
 よかったら見て下さいね♪
※ スライドショー『ヴェネツィア』
  
スライドショー『ヴェネツィアのカーニバル』

03月08日 (月)
☆映画・・・☆
 昨日目が吸い寄せられる記事がネット上に載っていました。23カ国24000人を対象に行った調査で5人に2人が『映画で現実逃避』。日本人は41%という数字が出ていました。数値のもっとも高い国がトルコで67%・そしてインド、韓国、オーストリア52%・・・
 私も映画好きですが、これってやっぱり現実逃避してるんでしょうかねぇ。映画館へ出向くとゆったりシートでコーヒー片手に2時間至福の時間が過ごせますし、たいがい連れが一緒ですから映画のあとのおしゃべりとランチ・・・いまや各家庭に大画面のテレビがあり、24時間映画をしているチャンネルもあり、わざわざ映画館へ足を運ばなくてもいいような気もしますが、映画館はわたしにとってやっぱり特別な場所。これからも状況が許される限り通い続けます(笑)
 今日はアカデミー賞授賞式ですね・・・現在も興行収入続伸中の『アバター』が各賞を総なめにするのでしょうか・・・主演女優賞にメリル・ストリーブもノミネートされていますが、彼女の映画はどの作品もはずれがなく、私たちの間では彼女の出演作品は絶対見たい映画の候補にいつもあがります〜

03月07日 (日)
 3月に入ってもう一週間が経つんですね。けじめの季節を迎えているお宅はなにかと気ぜわしいことでしょう。我が家には新生活に羽ばたいていく家族もなく、めりはりのない毎日が淡々と過ぎていきます。そんな中でも、ニオイスミレが、沈丁花が、ヒイラギナンテンがいい香りを撒き散らしてくれるのか、尋ねてこられた方に、「いい香りね〜〜」なんて一言おっしゃっていただくとぱっと私の顔も明るくなり、我が家全体が急に呼吸を始めたような活気に包まれますから言霊ってのは不思議なものですね〜
 今日、ヤフーニュースで5歳時餓死、生後すぐに虐待か・・・なんて見出しが載っていましたが、真実のところはどうなのかよくわかりませんが生まれたときから責め続けられ、食事も満足に与えられず過ごしたわずか5年の命のはかなさがかわいそうでなりません・・・きれいな空、香りを運んでくる風、そして家族の笑い声・・・5歳だったら十分感じ取れる年齢、彼が周りの人に一度だけでも愛情のこもった声を掛けられていたらいいな〜なんて思ったしだいです

03月06日 (土)
☆映画『おとうと』・・・☆

 昨夜、日本アカデミー賞授賞式がテレビ放送されてましたね。自称映画好きとしては興味津々でテレビ画面を2時間見入ってしまいました。最優秀作品賞に『沈まぬ太陽』。3時間を越える大作映画でした。いい映画でしたけど、感想もひとそれぞれですのでこれが最優秀かどうかは私個人としては疑問でしたが映画専門家がもっとも優れた作品と認めたのですから納得しなければいけませんけど・・・
 残念だったのは『ディア・ドクター』という映画を私が見てなかったこと。鶴瓶さん主演、瑛太さん助演のニセ医者の映画。鶴瓶さん初主演の映画、映画館で見てみたかった・・・
 昨日は『おとうと』観てきました。破天荒な生き方をして親戚からつまはじきされている問題児のようなおとうと。そんな弟との縁を表面的には切りたいとおもいながらやっぱり気になるお姉さんの優しさを品のいい演技で吉永小百合さんが演じていました。破天荒な弟を演じきった鶴瓶さんの持ち味がこの作品のすべてだった気がします。派手さのない映画ですが、人間の心の温かさがじんわり残る作品に仕上がっていました。日本の映画・・・頑張ってると思います

03月05日 (金)
☆流氷いずこ・・・☆

 昨年2月20日から4日間北海道を旅しました。旅の主目的は流氷。あのときは陸と海の境界がわからないほど流氷が接岸していて、想像をはるかに超えた流氷に息を呑みました・・・
 妹が年一回のお友達8人との恒例の旅行先を決めるとき私の「流氷よかったよ〜〜」の一声で今年の旅の行き先は北海道の流氷に決まり、先日彼女たちは網走へ行ってきたんですけど、なんと、流氷ははるか30キロの沖合いに遠ざかっていて、10キロ先にしか進まないオーロラ号では流氷の一かけらにも遭えなかったそうです・・・流氷には遭えないわ・・・羽田では濃霧で大幅な時間変更になるわ・・・さんざんな旅行だったと報告を受け、「流氷よかったよ〜」とひとこと言った私もちょっと肩身が狭かった・・・私が見た流氷は下のフォトのような状態でしたが、欲を言えば、1キロぐらい先で流氷の欠けらがボコボコ浮いている状態の流氷を見たかった〜〜(笑)


03月04日 (木)
☆おひなさまスライド・・・☆

 ここ数年、たくさんのお雛様を各地で見せていただきました。九州柳川のサゲモン・日田天領のおひなさま・徳島勝浦町のビッグひなまつり・愛媛南予の石垣のおひなさま・そして広島県の福山市鞆の浦・府中市上下町のおひなさま・香川県引田のおひなさま・・・いずれも町あげてのイベントとして取り組んでおり、それぞれの個性が際立っていてずいぶん楽しませていただいています。スライドショーよかったら見てくださいね↓これでお雛様のスライドが7つになりました♪
※ スライドショー 引田のひなまつり
※ スライドショー 上下のひなまつり

03月03日 (水)
☆ワカメ・・・☆
 いつも突然やってくるお友達が昨日やっぱり突然やって来ました(笑)
 彼女と話していて彼女が3月3日がお誕生日だということを知り、先週の土曜日東香川の引田で買った讃岐和三盆糖で作ったおひな様の落雁プレゼントしました。彼女大喜び〜(笑)
 ここのお店の落雁、ねっとりと口の中で解け、さすが本場の和三盆・・・と納得

 そして昨日は待ちわびたワカメが届きました。これは頂くものですからあてにしてはいけませんが毎年採れたてのワカメを頂くものですからついついこの時期になるとあてにしてしまって(笑)20本以上はあったでしょうか・・・メカブの部分、茎の部分、そして葉の部分と分けて、熱湯に通し、冷水でさらし、切り分けて小袋に分けて冷凍しました。3時間ぐらい作業したでしょうか・・・。ワカメの保存方法は乾燥、塩蔵などいろいろありますが、我が家は冷凍保存。新鮮ワカメ、孫ちゃんたちにたくさん食べてもらわなくちゃぁ・・・と思いながら作業しました・・・。
 昨日はネットで確定申告書を作成し、郵送し終えました。そして先月乗った飛行機、ルフトハンザ航空はANA提携の航空会社でしたのでANAのマイレージ事後申請も済ませました。このちょっとしたひと手間の手続きで金額にしますと一人約10000円分のマイルが加算されるんですよ。私は楽天のポイント10000円分に交換して楽天ショップで本や食品などを購入して楽しんでいます(笑)

03月02日 (火)
☆寒桜満開・・・☆
 今月は私のお誕生日月です・・・
 なにかしらお店で記して帰ったんでしょうね〜お誕生日の特典がついたハガキが何枚も舞い込んで来ています。昨日はその一枚を使ってきました。食事の後お誕生日ケーキとコーヒーのサービスです。そして極め付けのサービスが記念写真(笑)コンデジ撮影で15分後ぐらいに額に入れてきれいにラッピングされたものが頂けます。その写真の出来栄えのいいこと(笑)先週一週間水とポカリだけというほとんど絶食状態だったもので顔がすぼんでほっそりです〜〜(笑)
 帰り道、日赤へ立ち寄ると寒桜が満開・・・駐車場拡張工事で2本だけ残ったこの桜の木は14年前から私の特別な桜の木になっています
※スライドショー 『鞆の浦のおひなさま』UPしました。よかったら見てくださいね〜

03月01日 (月)
☆さくらんぼの花・・・☆
 昨日あっという間に満開を迎えましたさくらんぼの花・・・2日前は固い蕾だったのに
 昨年娘からプレゼントしてもらった私のさくらんぼの木です(笑)記念樹が寒さこらえて越冬しルビー色の実をつけてくれる・・・植物の成長は励みになりますね。最近みつばちを見かけないので今日か明日あたり綿棒で花粉付けをしてあげなければ・・・
 今日から弥生3月、私にとって心浮き立つ月がやってきました

   
 今月の曲は 『sottovoce HP』様
からお借りした『にほひたつ』です